Himbeereis mit Skyr

Rezept-Liste

Himbeereis mit Skyr

Die Magie der Zutaten: Was den Geschmack ausmacht

Reicht für 6 Portionen
  • 120 g Himbeeren
  • 240 g Skyr (Arla)
  • 30 g Ahornsirup

Zubereitung

Alles im Smoothie-Maker mixen
Formen nur zu 90 % füllen, weil sich die Flüssigkeit beim Gefrieren noch ausdehnt

durchsichtige Behälter: je 60 g
gelbe und orange Form: je 50 g
hellblaue und hellilane Form: je 70 g

Vergleich: Magnum Mini Lagnese 50 g (30.3.26)
179 kcal 16 g KH 1.7 g EW 10 g Fett
Gesamt (für 6 Portionen): 285 kcal · 35 g KH · 28 g EW · 1 g Fett
pro Portion: 65 g · 48 kcal · 6 g KH · 5 g EW · 0 g Fett
Bei einer Zubereitungsmenge von 390 g ergibt das pro 100 g: 73 kcal · 9 g KH · 7 g EW · 0 g Fett

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